ACERCA DE LOS APRONS | Hedley & Bennett México

La Historia

 

 

Mientras que trabajaba en varios restaurantes en Los Ángeles, La fundadora Ellen Bennett notó la apariencia mundana y anticuada de los uniformes en los Restaurantes. Lo que comenzó como un experimento para la cocina de uno de sus Chefs se convirtió en una moda en toda la nación de profesionales del mundo culinario poniéndose estos bien pensados delantales (aprons) de diseñador.

Cada producto es hecho a mano en Los Ángeles de principio a fin usando materiales de la más alta calidad tales como lienzo americano, mezclilla selvage cruda de Japón y linos europeos. Estas piezas únicas poseen una calidad tan alta como la de la ropa que se supone protejen. Hechos para durar, cada detalle de la fabricación ha sido cuidadosamente considerado para soportar el uso rudo que se experimenta en una cocina.

 

 

La Anatomia de nuestros aprons

No hay atajos cuando se trata de los ingredientes en una cocina maravillosa y por esta razón llevamos esta tradición a nuestros delantales (aprons).